AI技術が特に効果を発揮するのが「異物混入の防止」と「品質検査」です。従来は熟練作業者の目視に頼っていた検査工程も、現在ではAI画像認識による自動判別が主流となりつつあります。AIはカメラ映像から瞬時に異常を検出し、微細な異物やパッケージ不良まで見逃しません。